Ciuperci

ciuperci comestibile de primăvară în Iowa
3 ciuperci de primăvară pentru hrănire în Iowa3 ciuperci de primăvară pentru hrănire în Iowa.Morels. Una dintre primele ciuperci care au început să cr...
poți congela ciupercile cu butoane albe
În timp ce unele ciuperci sunt mai bine gătite înainte de a fi congelate, altele sunt bine pentru a le congela crude. Ciupercile nasture, creminis și ...
poți congela ciupercile conservate
Pentru a prelungi și mai mult termenul de valabilitate al ciupercilor conservate deschise, înghețați-le: pentru a îngheța ciupercile conservate, așeza...
poți cumpăra ciuperci congelate
În timp ce unele ciuperci sunt mai bine gătite înainte de a fi congelate, altele sunt bine pentru a le congela crude. Ciupercile nasture, creminis și ...
cum conservi ciupercile proaspete
Depozitarea ciupercilor în borcane de sticlă cu capace etanșe este o opțiune bună, dar le puteți păstra și în pungi etanșe cu fermoar. Așezați vasul î...
Poți (și ar trebui) să îngheți ciupercile?
Cu cât ciupercile sunt mai proaspete atunci când le congelați, cu atât se vor păstra mai bine în congelator. Ciupercile proaspete au o textură fermă ș...
ar trebui să curățați ciupercile
Pentru preparare: Ciupercile cultivate sunt de obicei foarte curate: ștergeți doar cu un prosop de bucătărie sau clătiți scurt și uscați înainte de ut...
ar trebui să speli ciupercile din magazin
„Toate ciupercile sălbatice trebuie spălate și este crucial să le usucăm după aceea”, spune Joseph Rizza, Chef executiv al Prime & Prevederi în Ch...
cum se păstrează ciupercile pe termen lung
Păstrați-le proaspete mai mult. Iată cum. Așezați ciupercile întregi, nespălate într-o pungă de hârtie maro și împăturiți partea de sus a pungii. Apoi...