Pentru preparare: Ciupercile cultivate sunt de obicei foarte curate: ștergeți doar cu un prosop de bucătărie sau clătiți scurt și uscați înainte de utilizare. Nu coajați. Lasă ciupercile întregi sau felii după cum este necesar.
Pentru preparare: Ciupercile cultivate sunt de obicei foarte curate: ștergeți doar cu un prosop de bucătărie sau clătiți scurt și uscați înainte de utilizare. Nu coajați. Lasă ciupercile întregi sau felii după cum este necesar.