Ingrediente de somon umplute cu spanac

Umplut cu cremă de brânză, spanac, parmezan și usturoi, acest somon bate orice găsește într-un restaurant.
...
Umplere:

• 4 oz (120 g) cremă de brânză la temperatura camerei.
• 4 oz (120 g) spanac congelat dezghețat.
• 1/4 cană parmezan ras fin.
• 2 lingurite usturoi tocat.
• Sare și piper, după gust.