Grăsimi

cum să scadă colesterolul
Câteva modificări ale dietei vă pot reduce colesterolul și vă pot îmbunătăți sănătatea inimii:Reduceți grăsimile saturate. Grăsimile saturate, care se...
zahărul este mai rău decât grăsimile
În general, oamenii consideră că grăsimile sunt mai puțin dăunătoare decât zahărul și ajung să mănânce mult mai multe grăsimi decât este sănătos, potr...
funcția grăsimii la coacere
Grăsimile au patru scopuri principale în coacere: acestea tenderizează produsul prin acoperirea și slăbirea legăturilor de gluten din structură. Chiar...
uleiul de măsline are grăsimi trans
Uleiul de măsline nu conține grăsimi trans pentru început și, din moment ce grăsimea din uleiul de măsline este în principal monoinsaturată, este mai ...
grăsimi polinesaturate
Grăsimile polinesaturate includ grăsimile omega-3 și omega-6. Aceștia sunt acizi grași esențiali de care organismul are nevoie pentru funcționarea cre...
dieta bogata in colesterol
Câteva modificări ale dietei vă pot reduce colesterolul și vă pot îmbunătăți sănătatea inimii:Reduceți grăsimile saturate. Grăsimile saturate, care se...
Ce să mănânci pe dieta Paleo
Mănâncă: carne, pește, ouă, legume, fructe, nuci, semințe, ierburi, condimente, grăsimi și uleiuri sănătoase. Evitați: alimente procesate, zahăr, băut...
De ce gătitul cu vin face ca gustul alimentelor să fie mai bun
Alcoolul ajută la eliberarea moleculelor aromatice în alimente și ajută la dizolvarea grăsimilor, permițând ingredientelor să-și dezvăluie propriile a...