de ce sunt atât de importante vitaminele

Vitaminele și mineralele sunt considerate substanțe nutritive esențiale - deoarece, acționând concertat, îndeplinesc sute de roluri în organism. Ele ajută la consolidarea oaselor, la vindecarea rănilor și la întărirea sistemului imunitar. De asemenea, transformă alimentele în energie și repară daunele celulare.