Ingrediente
- 3 1/3 cani de făină pentru toate scopurile.
- 2 lingurite sare grunjoasa.
- 1 lire (4 bastoane) unt nesărat, temperatura camerei.
- 2 cani zahăr.
- 3 linguri coajă de lămâie rasă mărunt (din 3 lămâi)
- 3 linguri coajă de portocală ras fin (din 2 portocale)
- 3 linguri coajă de lămâie ras fin, plus multe pentru garnitură (de la 3 tei)