friptura de unt de usturoi de lamaie cu spanac

Lista ingredientelor pentru friptura de unt de usturoi și spanac

1. 1 2/3 lb (750g) friptură de flanc, tăiată pe bob.
2. 1 1/4 lb (500g) spanac proaspăt.
3. 4 linguri de unt sau ghee (sau mai puțin dacă doriți)
4. 4 căței de usturoi tocat.
5. Suc de 1/2 lamaie.
6. 1/4 cană (60 ml) bulion de vită cu conținut scăzut de sodiu.
7. 1/4 cană pătrunjel tocat.
8. 1/4 cană arpagic tocat.