Ingrediente pentru cartofi Hasselback

Ingrediente

• 6 cartofi roșii.
• 1/4 cană de ulei de măsline.
• 1/4 cană unt topit.
• sare și piper după gust.
• 8 felii de brânză cheddar tăiată subțire tăiată în pătrate de 1 inch.
• 4 felii de slănină fierte și sfărâmate.
• 1/3 cană smântână.
• 2 linguri de ceapă verde.