Gochujang este un aliment de bază în bucătăria coreeană și unul dintre condimentele noastre preferate pe care le avem la îndemână. Nu ești familiarizat cu asta? Este pasta roșie strălucitoare găsită în orice, de la bibimbap la dukbokki (prăjituri de orez glutinoase prăjite). Ne place pentru căldura sa dulce pe orice, de la pui la legume.