Ingrediente
- 1 cană farro.
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin.
- 3 uncii de pancetta feliate subțire.
- 8 ridichi, feliate 1/4 inch grosime.
- 1/4 cană oțet de zmeură.
- 1 lingura miere.
- Sare și piper proaspăt măcinat.
- 1 lingura suc proaspat de lamaie.
Ingrediente