Ravioli Pecorino cu ingrediente din nuci și maghiran

Ingrediente

• 3/4 cană de nuci.
• 1/2 kg de brânză tânără pecorino, cum ar fi Rossellino, coaja îndepărtată, brânză rasă (1 1/2 căni)
• 1/2 cană smântână grea.
• Sare și piper proaspăt măcinat.
• 48 de ambalaje wonton.
• 6 linguri de unt nesărat.
• 2 linguri frunze de maghiran.