Sandwich-uri cu roșii și castraveți cu ingrediente din unt de feta cu ierburi

Sandvișuri cu roșii și castraveți cu unt de feta cu ierburi

• 1/2 ceapa rosie mica.
• 4 uncii. (cu conținut redus de grăsimi) crema de brânză Neufchâtel.
• 4 linguri. unt.
• brânză feta sfărâmată.
• 2 linguri. frunze de mentă proaspete tocate.
• 2 linguri. arpagic proaspăt tocat.
• 16 felii de pâine albă sau de grâu foarte subțire.
• 2 roșii de prune foarte coapte.