Ingrediente
- 1-1 / 4 cani de ketchup.
- 1/3 până la 1/2 cană de oțet de vin roșu (vezi notele)
- 1 lingură sos Worcestershire.
- 1-1 / 2 căni zahăr brun închis, ambalat (vezi notele)
- 2-1 / 2 lingurițe muștar măcinat.
- 2 lingurite boia.
- 1-1 / 2 lingurițe sare kosher, mai mult sau mai puțin după gust.
- 1 linguriță de piper negru.