Ingrediente
- 8 felii de slănină (8 uncii)
- 4 cotlete de curcan.
- Sare grosieră și piper măcinat.
- 1 avocado copt, fără sâmburi și decojit.
- 2 linguri suc proaspăt de lime.
- 1 până la 2 linguri chile jalapeno murate tocate.
- 12 felii de pâine sandwich din grâu integral, ușor prăjite.
- 1 roșie, feliată subțire.