Într-o ciupire, untul sărat va funcționa pentru prăjituri, prăjituri și altele asemenea, dar gustați-l mai întâi și reglați cantitatea sau eliminați vârful de sare pe care îl adăugați de obicei. Untul fără sare este, de asemenea, ideal pentru sosurile sărate, permițându-vă să adăugați propriul nivel de salinitate.