Ingrediente pentru salată de friptură la grătar Salsa Verde

Ingrediente

• Spray de gatit.
• 1 friptură de flori.
• 1/2 linguriță sare kosher, împărțită.
• 1/4 linguriță piper negru.
• 1/4 cană de ulei de măsline.
• 2 linguri de pătrunjel proaspăt, tocat, fin, tocat.
• 1 1/2 linguri oțet de vin alb.
• 1 lingură capere, tocate mărunt.