pui de mac cu smântână de brânză

Ingrediente

1. 1 lb piept de pui, fără piele & fără os.
2. 8 linguri de unt nesărat, divizat.
3. 2 catei de usturoi.
4. 3 ½ linguriță de făină universală.
5. 3/4 cană de lapte integral.
6. 1/2 cana bulion de pui.
7. 5 oz cremă de brânză.
8. 1 cană de brânză mărunțită, mozzarella sau orice brânză mixtă.