Lapetiteepicerievegan
Ingrediente
- 1 lingura ulei de gatit.
- 4 fripturi de somon, grosime de aproximativ 1 inch (aproximativ 2 kilograme în total)
- Sare.
- Ardei negru măcinat proaspăt.
- 1/2 cană de vin roșu.
- 2 umflături, becuri și blaturi verzi tocate separat.
- 3 linguri de unt, tăiate în bucăți.
