Piure de cartofi cu trei brânzeturi
- 5 lb de cartofi albi, curățați și tăiați în bucăți de 1 inch.
- 6 linguri. unt nesarat.
- 1 pachet (8 oz.) De brânză friscă.
- 2 c. brânză cheddar albă, mărunțită.
- 1 c. branza parmezan.
- 8 oz. smântână.
- 1 linguriță. sare de usturoi.
- Sare și piper după gust.