Lapetiteepicerievegan
Ingrediente
- 8 felii groase de slănină (aproximativ 1/2 lira)
- 1/2 cană chutney de mango, de preferință marca Major Grey.
- 1 chili poblano.
- Ulei vegetal, pentru periaj.
- 4 chifle hamburger, despicate.
- 1 roșie mare, tăiată în 4 felii groase.
- 1 1/2 kilograme de carne de vită măcinată.
- Sare și piper proaspăt măcinat.
