Ingrediente pentru tort de lămâie

Ingrediente

• 3 căni de făină de uz general, linguriți într-o ceașcă de măsurare și nivelați cu un cuțit.
• 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu.
• 1 cană de lapte (cu conținut scăzut de grăsime este bine)
• 2 linguri coajă de lămâie rasă, ambalate (vezi nota)
• 2 linguri suc proaspăt de lămâie.
• 2 bețe (1 cană) unt nesărat, înmuiat.