Ingrediente8 felii de slănină (8 uncii)4 cotlete de curcan.Sare grosieră și piper măcinat.1 avocado copt, fără sâmburi și decojit.2 linguri suc proasp...
Chiftele de curcan cu unt de usturoiPENTRU BALOANE.1 lb curcan măcinat.½ c. pesmet panko.¼ c. parmezan proaspăt ras, plus mai multe pentru servire (op...