rețete sănătoase de piure de cartofi dulci

Ingrediente

1. 2 kilograme 4 cartofi dulci medii, curățați & tăiați în bucăți de 2 ".
2. 2 linguri unt.
3. 1/2 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
4. 1/2 linguriță sare kosher.
5. 1/2 linguriță de piper negru.
6. 1/8 linguriță scorțișoară măcinată.
7. 1 lingură cimbru proaspăt pentru garnitură.