Ingrediente
- 3 dovlecei tăiați lung în felii de 1/4 inch.
- 1 lingura ulei de masline.
- Sare kosher după gust.
- Piper negru proaspăt măcinat după gust.
- 1/4 cană de brânză ricotta.
- 2 linguri de patrunjel proaspat tocat marunt.
- 2 linguri de busuioc proaspăt tocat mărunt.
- 1/2 linguriță suc de lămâie.