Somon ghimbir cu ingrediente din salată de porumb la grătar și nasturel

Ingrediente

1. 1/2 cană plus 2 linguri de oțet balsamic.
2. 1/4 cană plus 2 linguri ulei de canola.
3. 5 spice mici de porumb, scuturate.
4. Patru fileuri de somon de 6 uncii.
5. 20 felii mici de ghimbir murat (aproximativ 1 uncie)
6. Sare și piper proaspăt măcinat.
7. 2 lingurițe de muștar Dijon.
8. 1/2 linguriță miere.