Ingrediente congelate Meringata Chips-Chip

Meringata de ciocolata-ciocolata congelata

• 6 albușuri mari.
• 1/2 linguriță. crema de tartar.
• 1 1/2 c. zahar granulat.
• extract pur de vanilie.
• 2 1/4 c. smantana.
• zahăr de cofetărie.
• 1 lb de ciocolată dulce-amăruie.
• espresso fierbinte.