Lapetiteepicerievegan
Ingrediente
- 800g de anghinare din Ierusalim, curatată.
- 300ml de smântână dublă.
- 300ml lapte.
- 2 vârfuri de nucșoară, ras.
- ulei de trufe, după gust.
- 3 cepe, feliate.
- 150g brânză Reblochon, feliată subțire (sau utilizați o brânză vegetariană similară, dacă se preferă)
- trufă rasă (opțional)
