Ingrediente din Quinoa Fried Rice

Ingrediente

• 1 cană de quinoa uscată.
• 1,5 căni de apă.
• 2-4 lingurițe de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu adăugați puțin pentru a începe și extra pentru gust!
• 1-2 căței de usturoi tocat.
• 1/8 linguriță pudră de usturoi.
• 1 cană de legume proaspete sau congelate: mazăre, morcovi și ceapă.
• 1-2 ouă mari opționale.
• ulei sau unt pentru sotat (de obicei ajung la unt)