Ingrediente
- 6 cani de pui de pui sau bulion slab de sodiu.
- 1 frunza de dafin.
- 3 linguri de ulei de măsline extravirgin.
- 1 ceapa medie, tocata foarte marunt.
- 1 1/2 cană orez arborio (12 uncii)
- 1/2 cană de vin alb uscat.
- 1 cană boabe de porumb alb (de la 2 spice)
- 1 cană de brânză Parmigiano-Reggiano proaspăt rasă.