Dacă doriți să vă înghețați piersicile, este important să spălați mai întâi fructele. Puneți piersicile pe o tavă metalică pentru a le îngheța și apoi transferați-le într-o pungă FoodSaver® pentru sigilarea în vid. Mutați-le înapoi la congelator după. Tăiați, înghețați și sigilați în vid acele piersici pentru a-și păstra aroma proaspătă.