copycat chipotle castron de pui

Ingrediente

1. 1/2 ceapă galbenă medie, tăiată cubulete.
2. 3 căței de usturoi, tocate grosier.
3. Suc de 1 tei.
4. 1 lingura praf de chili.
5. 1 piper chipotle, plus 1 lingură de sos adobo.
6. 2 linguri de ulei de măsline.
7. 1 linguriță de chimen măcinat.
8. 1 linguriță de oregano uscat.