rețetă amară de ciocolată

Ingrediente

1. Ingrediente:
2. 1 1/4 cani de cacao.
3. 1 baton de scorțișoară.
4. 1 bob de vanilie, despicat și răzuit.
5. 5 păstăi de cardamom.
6. 2 lingurițe rădăcină de gențiană.
7. 1 linguriță scoarță de cireș sălbatic.
8. 1/4 linguriță pelin (opțional)