Ingrediente cu coajă umplute cu brânză

Ingrediente

• 1 pachet de 8 uncii jumbo scoici de paste.
• 16 uncii de brânză ricotta.
• 1 cană de brânză mozzarella mărunțită împărțită.
• ½ cană brânză Kaltbach Le Cremeux rasă.
• 1 ou.
• 1 linguriță condiment italian.
• ½ linguriță sare.
• ¼ linguriță piper negru măcinat proaspăt.