Sfaturi pentru congelarea sosurilor de paste Mai întâi, sosurile de paste pe bază de cremă nu se descurcă bine în congelator. ... Cele mai multe dintre acestea pot fi reîncălzite direct din congelator; încălziți ușor la foc mic într-o cratiță. Sau puteți dezgheța peste noapte în frigider pentru o reîncălzire mai rapidă a doua zi.