Bluefish la grătar cu ceapă roșie și ingrediente pentru prepararea citricelor

Ingrediente

1. 1/4 cană de ulei de măsline.
2. 2 linguri suc de grapefruit.
3. 2 linguri suc de lamaie.
4. 3/4 linguriță sare.
5. 2 linguri de arpagic proaspăt tocat sau blaturi de scallion.
6. 2 lire de file de pește albastru, tăiate pentru a face 4 bucăți.
7. 1 ceapa rosie mica, taiata felii subtiri.
8. 1/4 linguriță de piper negru măcinat proaspăt.