Ingrediente4 dovlecei medii (2 1/2 lbs), tăiați în jumătăți pe lungime *1 cană (8,6 oz) de brânză ricotta parțial degresată.1 ou mare.1 1/2 lingură de...
Ingredientelinguri de unt nesărat, împărțit, plus altele pentru prepararea cuptorului. 1½căni pesmet proaspăt grosier. 1½căni parmezan ras, împărțite....
Ingrediente3 căni de chihlimbar sau lager.2 cani sos de soia.1/2 cană sos Worcestershire.2 linguri boabe de piper negru crăpate, plus 2 linguri de pip...