Lapetiteepicerievegan
Într-un castron mare, combinați bizoni, sos Worcestershire, șalotă, usturoi, sare, piper, coriandru și muștar măcinat. Formați-vă în 8 chiftele care sunt puțin mai mari decât chiflele dvs. de hamburger. Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Într-o tigaie mare la foc mediu, topește untul.
