Squash Delicata prăjit cu ingrediente pentru salată de quinoa

Ingrediente

1. 1 dovleac delicata, spălat, însămânțat și tăiat în jumătăți de 1 ”.
2. ulei de avocado (opțional)
3. 2 căni Eden Foods Quinoa roșie organică, gătită.
4. 1/4 cană de nuci de pin.
5. lamaie proaspata stoarsa.
6. 1/4 linguriță pudră de usturoi sau 2 căței de usturoi zdrobiți.
7. o mână de frunze proaspete de busuioc, tocate grosier.