Ciorba pune în evidență pieptul de vită mărunțit, apă, frână de ferigă (cap de viță de pădure), muguri de fasole, ceapă verde, ulei de susan și pudră de chili coreean ca ingrediente integrale. Supa este ușor picantă, sărată și reconfortantă. Veți gusta, de asemenea, aroma de pământ din ciupercile ferigă și shiitake.