Orez sălbatic cu ingrediente din legume rădăcinoase

Ingrediente

1. 1 ½ c orez sălbatic.
2. 2 pastarnaci, curatati de coaja & tăiați în bucăți de ½ inci.
3. 1 nap, decojit & tăiați în bucăți de ½ inci.
4. 1 rutabaga, decojit & tăiați în bucăți de ½ inci.
5. 2 linguri de ulei de măsline.
6. 4 linguri de unt, plus multe altele pentru prepararea vaselor de copt.
7. 1 ceapă galbenă, tocată.
8. 2 catei de usturoi, tocati.