Gătitul de slănină într-o friteuză pur și simplu nu funcționează. Iată de ce: Friteuza de aer este în esență un mic cuptor cu convecție care circulă aer cald în jurul alimentelor pentru a le găti. Pentru alimentele care sunt de obicei prăjite, acesta este un schimbător de joc, deoarece le puteți găti fără tot uleiul suplimentar de care aveți nevoie în mod normal.