Pentru carne, Wampanoag a adus cerbi, iar pelerinii au oferit „păsări sălbatice”. Strict vorbind, acea „pasăre” ar fi putut fi curcani, care erau originari din zonă, dar istoricii cred că probabil era vorba de rațe sau gâște. ... Totuși, la începutul secolului al XIX-lea, curcanul devenise un fel de mâncare popular de servit în astfel de ocazii.