Sarea kosher este adesea recomandată de bucătarii TV, deoarece are un gust mai puțin intens și mai pur, sărat și pentru că este mai ușor să ridici cristalele și să le arunci în oală! (Apropo, sarea kosher se numește așa datorită rolului său în procesul de preparare a alimentelor, cum ar fi carnea, conform tradiției evreiești.