Fasole albă și cârnați, tocană în ingrediente din boluri de dovleac

Rețete

• 2 cani de fasole neagră uscată.
• 2 frunze de dafin.
• 2 crenguțe de cimbru proaspăt, plus 1 lingură de frunze.
• 5 căni brichet de pui de casă sau cu conținut scăzut de sodiu.
• 1 ceapă mare, tocată grosier.
• 12 dovleci de zahăr (aproximativ 2 kilograme fiecare), spălate și uscate.