Ingrediente
- 3 și 2/3 cani (440g) făină de tort (lingură & nivelat)
- 1 linguriță sare.
- 2 lingurite praf de copt.
- 3/4 linguriță bicarbonat de sodiu.
- 1 și 1/2 căni (345g) unt nesărat, înmuiat la temperatura camerei.
- 2 cani (400g) zahăr granulat.
- 3 ouă mari + 2 albușuri suplimentare, la temperatura camerei *