Care este diferența dintre uleiul de canola și uleiul vegetal?

Totul se reduce la nutriție. Deși uleiul de canola și uleiul vegetal sunt ambele uleiuri pe bază de plante - uleiul de canola provine din planta de rapiță și uleiul vegetal este de obicei pe bază de soia sau este fabricat dintr-un amestec de uleiuri vegetale - acestea diferă prin compoziția lor grasă.