Ce este un Pinch, Dash și Smidgen?

În mod tradițional, o „ciupire” însemna pur și simplu cantitatea pe care ai putea să o ciupiți literalmente între arătător și degetul mare, care se încadrează de obicei undeva între 1/16 și 1/8 dintr-o linguriță. Un smidgen este o jumătate de ciupit (1/32 dintr-o linguriță), iar o liniuță este o măsurare a lichidului care se traduce la 1/8 dintr-o linguriță.