Crema Mascarpone este un topping tradițional italian bătut. Se face bătând brânza mascarpone cu ouă și zahăr și este stratul acidulat și catifelat în tiramisu.
Crema Mascarpone este un topping tradițional italian bătut. Se face bătând brânza mascarpone cu ouă și zahăr și este stratul acidulat și catifelat în tiramisu.