Ce este Aquafaba și cum îl folosesc?

Aquafaba poate fi utilizat în mai multe moduri:

1. Poate fi adăugat la rețetele nedepuse ca liant pentru ouă, cum ar fi în aceste cookie-uri Vegan fără zahăr fără gluten. ...
2. Poate fi biciuit în vârfuri semi-rigide și adăugat la rețete ca un înlocuitor de albus de ou, cum ar fi aceste cele mai bune waff-uri fără gluten vegane!