Ingrediente
- 2 linguri de ulei vegetal.
- 1 conopidă mică, spartă în flori mici.
- 2 cartofi dulci mari, curățați și tăiați în cuburi.
- 1 ceapa mare, feliata.
- 1l supă de legume fierbinte.
- 3 linguri de pastă de curry fierbinte (Madras este bun)
- 1 chilli roșu, însămânțat și tocat mărunt.
- un vârf mare de fire de șofran.